神保町 スペイン バル グラシアは、神保町駅徒歩2分、御茶ノ水駅徒歩5分。
間接照明で艶がありとてもお洒落。女性に人気です。
カウンターキッチンで落ち着いた大人のバルをイメージした空間の中、スペイン産ワインやタパスで大いに楽しんでください。


2018 秋メニュー

DRINK

巨峰のサングリア 680円


葡萄の王様といわれる巨峰を贅沢にたっぷりと漬け込みました。
当店、秋の定番サングリアです!



すだちのカクテル 780円


秋が旬のすだちをブラジルのラム酒『カシャーサ』にギュッと閉じ込めました。
爽やかな香りと風味をお楽しみください。




眠れる森のモヒート 780円


フレッシュミントを森に見立てたスッキリとした林檎のモヒートです♪
甘酸っぱい林檎の風味が秋を感じさせてくれます。




柿のジュレカクテル 880円


柿のお酒をベースにアーモンドミルクを加え、本物の柿をジュレにしました。
ヘーゼルナッツの食感が新鮮!



FOOD

秋サケと里芋のアヒージョ 680円


旬の生鮭と里芋の秋アヒージョ。
ホクホク里芋ときくらげの歯ごたえがアクセント。
オイルに素材のダシがたっぷりでているのでパンを浸して食べると二度おいしい☆



カツオのセビーチェ(魚介マリネ)780円


セビーチェとはペルーやメキシコなどスペイン語圏のラテンアメリカでよく食べられる魚介のマリネです。
鰹のたたきをグレープフルーツでサッパリと仕上げました。
山わさびのソースがアクセント。秋の前菜のイチオシです。



牛ほほ肉ときのこのシチュー 980円


とにかく牛ほほ肉がやわらか~い。
しめじとエリンギ、ポルチーニ。
スペイン産白ワインを効かせた煮込みです。



サンマとあさりのパエリア 1890円


今が旬!脂ののった秋刀魚のパエリアです。
添えられているのは『スダチ』。サンマとの相性抜群!
ごはん一粒一粒までダシがしみ込んでいて旨い♪



秋の美味しいを是非召し上がれ♪


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