神保町 スペイン バル グラシアは、神保町駅徒歩2分、御茶ノ水駅徒歩5分。
間接照明で艶がありとてもお洒落。女性に人気です。
カウンターキッチンで落ち着いた大人のバルをイメージした空間の中、スペイン産ワインやタパスで大いに楽しんでください。


2018 冬メニュー

DRINK

「みかんのサングリア」 680円

旬の「みかん」がたっぶり、さわやかな飲み心地。
冬の定番サングリアです。




「アップルシナモンのホットサングリア」 680円

林檎の酸味にシナモンの香り。
寒~い夜にピッタリ!暖まりますよ。




「ゆずのレブヒート」 780円

レブヒートとは、スペイン産白ワイン「シェリー」を使用した炭酸割り。
シェリーは色々な種類がありますが、最もスタンダードなフィノに旬の「ゆず」を丸ごと漬込みました。 
爽やかな香りで飲みやすいレブヒートです。




「ヨーグルトといちごのホワイトモヒート」 780円

ヨーグルトのお酒をベースに自家製のいちごジャムがアクセント。
混ぜる前に飲む、混ぜて飲む。色と味が変わって2度おいしい♪
華やかでおしゃれな気分になれます。





FOOD

魚介のタルタルとアボカドのタワーサラダ」 780円

タラ、イカ、海老のタルタルにアボカドのディップ、キャロットラペを3層に積み上げました。
彩り鮮やか。
オリジナルレモンソースでそれぞれの食材が素敵にハーモニーを奏でます。




ラム肩ロースとニラのしびれアヒージョ  780円

中華料理でよく使用される花椒(ホアジャオ)たっぷり。
当店オリジナルの「しびれアヒージョ」です。
香り豊かな、刺激的な辛さ。寒さなんか吹き飛びます。新感覚のアヒージョをぜひお試しください。




「ラテンの国のサーロインステーキ~シェリービネガーと赤ワインのソース添え~  1,280円

メキシコ産の牛サーロインを使用。
程よい脂ののりで赤ワインとの相性はバツグン!
甘みと酸味が混ざり合うスペイン産シェリービネガーソースで味の変化をお楽しみください。




「紅ズワイガニと渡りガニの冬パエリア」  2,890円

冬の食材の王様「ズワイガニ」と「渡り蟹」び冬パエリア。
渡り蟹は脱皮直後のソフトシェルクラブを使用しているので殻まで全部食べられます。
お米にカニのダシがたっぷり染み込み、料理長イチオシの迫力満点冬パエリアです。



冬の美味しいを是非召し上がれ♪


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